福井県でうまいもん尽くし☆

管理人でございますこんばんは。

年末は色々と美味しいものを頂くことも多い季節…
なのですが、これまたとびきりゼイタクしてしまいました。
しかも会社の先輩方と一緒でしたので家族は置いてけぼりです。m(_ _)m

えー、今回ははるばる福井県まで行って参りました。
高速道路ができたお陰でだいぶ楽になりましたがそれでも3時間ちょいかかります。

今回お邪魔したのは"お宿 うおたけ"さん。
ホテルというよりは民宿に近い感じ？
ホテルみたいにかちっ、としてるとこより民宿みたいな所の方が
物のいいカニを出してくれるから狙い目、なんだそうです。

お目当ては～！？

越前蟹ー！！


いやー…
こんな美味しいカニを頂いたのは生まれて初めてですよ…。
身の締まり、ボリューム、どれをとっても申し分ないです。
カニ味噌をまともに食べたのも初めてだったような…。


こちらは焼きガニ。


どーですかこの色！美味しそう！！

…なのですが、実は撮り忘れたカニ唐揚げの方が美味しかったです。(^_^;)
カニを唐揚げにする、ってアイデア自体ありませんでしたよ。


それより何より驚いたのは夕食の量ですね！
最初から並んでる量もすごかったしさらに出てくる出てくる。
お品書きは、
越前かに
焼きかに
かに刺し
かに唐揚げ
かに鍋
かに釜めし
舟盛り（刺身）
フルーツ
…
まだ他にもあったような？
特に船盛りの量が凶悪。あれは食いきれん。(笑
きっと、2人前の量で3人いるくらいがちょうどいいと思われます。(苦笑
ただし、肝心の越前蟹は1杯ですからね。ケンカになりませぬよう。


そしてこんな上等なお酒まで出して貰っちゃいました！
「大吟醸 黒龍」。福井の地酒だそうですね。


これは…旨い。
普段酒なんか飲まない私ですが…日本酒とは相性がいいのかもです私。
つまみを食べながらちびちび飲みたいですねえ…。

カニとの相性は…皮むきのことを考えるとイマイチかもわかりませんが。(苦笑


フルーツを肴に日本酒を飲むのもオツなものですなあ…。




お宿 うおたけ
福井県丹生郡越前町厨17-83
tel: [phone]