Let's しいたけ！！ ～後編

管理人でございますこんにちは。
いやぁ、好きな物を語るのっていいですねぇ！
浮かれてしまいます。

某お父さんじゃあないけど、私も家族の中で浮いてると思います。

…。

毎回こんなネタで本題いきます…。

さて、撮影もほどほどにしといていざしいたけ狩りですよ！
今回も家族3人で行ったんですがね。
ええ、お嬢様も一緒なんですが。

このお方…恐ろしいスピードでしいたけの採り方、
軸の部分を持ち、捻るように採る…
名称を付けるならば"しいたけねじり"をマスターしましてね。

私なんかビビりながらやっと採ったのにこのお方
思い切りがいいですからね。
そりゃもう…

獲る！



獲る！！



獲る！！！


…って感じですよ。明らかに写真撮る方が追いついてません。
そして確実に私より上手いです。

「お前、3年前くらいから練習してただろ！？」って聞きたくなります。
そうしますとこのお方まだ生まれてませんけどね。


さて、採り終わりましてどんな料理に使おうかな～と
考えるのもまあよろしいのですがね、
もう少し余韻に浸ってみてはいかがでしょう…？

こちら、お土産コーナーで買える"しいたけまん"。


しいたけも小ぶりではありますが、なかなかたくさん入ってて
食べ応えがありますよ！
味付けはこれまた私好みの照り焼き味。
これで確か250円くらい。


今度は場所を変えまして"CAFE LUCE"(カフェ ルーチェ)さん。
"しいたけブラザーズのしいたけを使ってます！"ってのを
ウリにしてるセット、その名も
"しいたけごろごろパスタランチセット"。お値段は1300円也～。
パスタはトマトソース、和風ソース、塩ソースが選べて、
サラダ、ジュース、デザートがついてきます。


私はトマトソースをセレクト。
うむ…柔らかな歯触り…
が、敢えて肉厚なしいたけを入れていないところが憎らしい。(?)

んんー。
「帰ってからじっくり堪能したまえ」とほくそ笑む
ブラザーズの顔が脳裏をよぎります。


帰り道すがら、"土岐プレミアムアウトレット"でガッツリ散財しつつ…
これまた寄りやすい位置にあるのよねあそこ。


帰って早速！下ごしらえ…ではなく、撮影タイムです！！


いやー素晴らしい。
マリメッコて字消えすぎだよ。(そこか


傘と軸と石突の部分を包丁で分離していきます。
捨てるのは木の皮がついてる石突の部分だけ。
軸の部分を食べずに捨てちゃう人がいるってお兄さんに聞いたよ。
ふふふ…そんなことしちゃダメじゃぜ…？

そして傘の部分を…

とりあえず積んでみました。


おおー！すげー！！
おおよそ見たことのない風景が出来上がりました。

たまりませんねコレは。
当分の間パラダイス、パラダイス銀河ですよ。
(使用済みネタにつき注意)


で、まあ、それでね？
それから2ヶ月以上経ってしまいました。

お土産含めてきれいさっぱり食べてしまいました。


こうやって記事を書いている間にもあの肉厚なしいたけの味が…
このテーブルに積んだ時のあの香ばしい香りが…
うおお！しいたけが呼んでいる！！


…気のせいか。


しいたけブラザーズ
公式サイトはこちら。

カフェルーチェ
商工会サイトの中の紹介ページがこちら。